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第一百一十章 开业大吉（第1页）

岑宛白撸起袖子，拿起一根竹签，雄心壮志地宣布

“来吧！让你们见识一下什么叫做手！”

陆嘉言也不甘示弱，抓起一把香菇：“看我的！保证又快又好！”

盛时安看着两个斗志昂扬的“帮工”，忍俊不禁。

她把需要进一步处理的食材分拣出来，开始处理羊肉。

作为烧烤界经典的菜品，羊肉串的切法也很有讲究，太小，烤出来焦糊干巴，太大，又影响火候和味道。

羊肉切成拇指大的肉块，肥瘦相间串在签子上，口感最佳，肥肉烤出的羊油浸到瘦肉里，满口生香。

“时安你这刀工太厉害了。”

岑宛白忍不住停下手里的活儿，眼巴巴地看着盛时安处理食材。

她也尝试过切肉，但软乎乎的肉在她手里像块不听话的史莱姆，切出来大的大小的小，歪歪扭扭。

“别看了，专心穿你的串。”

陆嘉言提醒她，自己手上也没停，一块块牛肉被整齐地穿在竹签上。

半小时后。

岑宛白的热情开始减退，手上的动作也慢了下来。

她看着面前还有一大盆的五花肉，忍不住叹了口气。

“怎么还有这么多？”

陆嘉言也开始怀疑人生，她机械地重复着穿串的动作，脸上的表情逐渐麻木。

“我感觉我的手要废了。”

一个小时后。

两个人彻底沉默了，只剩下动作间碰撞的声音。

岑宛白面无表情地穿着羊肉串，陆嘉言呆滞地处理着青椒，活像两个没有感情的穿串机器。

“我以为穿串是个技术活，没想到是个体力活。”

岑宛白声音里透着绝望。

“现在我终于理解为什么烧烤摊的老板都那么壮实了。”

陆嘉言揉着酸痛的肩膀。

盛时安倒是一点也不觉得累，系统提升的身体素质改善让她精力充沛。

她已经处理完了所有需要技术的食材，还串了不少肉串。

“你们俩歇会儿吧，我去做点吃的。”

听到“吃的”两个字，岑宛白和陆嘉言瞬间复活，眼睛里重新有了光。

“吃什么？”

“员工餐。”

盛时安笑着走向厨房。

她把新鲜的扇贝打开，用昨天剩下的蒜蓉盖上粉丝蒸制，蒸汽腾起，整个厨房都弥漫着蒜蓉香气。

新鲜的基围虾白灼就可以，能最大程度保留原本的鲜甜，放入葱姜和几粒花椒，几分钟就是原汁原味的白灼虾。

最后，再用剩余的鱿鱼须做了一道爆炒鱿鱼，配上青椒和洋葱，酱香浓郁。

三道菜端上桌，岑宛白和陆嘉言立刻扑了过来。

“我的天！这比饭店的还香！”

岑宛白夹起一口爆炒鱿鱼，鱿鱼q弹鲜香，蒜香和辣味完美融合。

陆嘉言一口扇贝肉配粉丝，鲜美的汁水在口腔里弥漫开来：“时安，你这手艺真的绝了！”

盛时安看着两个朋友狼吞虎咽的样子，也跟着笑了起来。

“都多吃点，等会继续干活呢。”

三个人围着桌子，大快朵颐地享受着这顿“员工餐”。

疲劳一扫而空，精神头又回来了。

“好了！”

岑宛白拍拍肚子，重新站起来：“吃饱喝足，继续干活！”

“冲鸭！”

陆嘉言也跟着起身，重新投入到穿串大业中。

有了美食的加持，三个人的效率明显提高。

三个人配合默契，说说笑笑间，堆积如山的食材逐渐变成了整整齐齐的各色串串。