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第283章 新年4（第2页）

林弈没办法，只好把手里的鸡递给他们，开始口述做法。

“这鸡先按照部位分割好，洗干净血水后用盐、胡椒粉、酱油、辣椒粉、葱姜蒜腌制起来。”

他找了一下，指着厨房的面粉袋子说：“用面粉、土豆淀粉、红薯淀粉按照九比一比一的比例混合，再加一点胡椒粉、两个鸡蛋，用水调成糊糊，等鸡腌好了，给鸡裹上面糊放进油锅里炸成金黄，捞出来之后等油锅热之后再复炸一次。”

他想了想，又拿出几个馒头烤干碾碎当做简易的面包糠，“裹完面糊之后再裹一层这个吧，会更脆更香。”

炸鸡有了，那薯条肯定不能少啊。

他接着跟大厨们说薯条的做法：“洗几个大点儿的土豆切成均匀的条状，炸完炸鸡之后再炸裹上淀粉和盐的土豆条，也是炸到薯条金黄捞出来再复炸一下。”

“师傅你们应该都会做番茄酱，再做一罐子番茄酱。好了，就这些了。”

大厨们都是厨艺高的，听了他说的详细做法心里都有数了，当即点点头拍着胸脯说：“一定给您做好，您快出去吧。”

林弈见他们都很有信心的样子，也不在这里监工了。

他回去的时候就看到淼哥儿也在垫子上爬着追鲸鲸，为什么说也呢，因为鲸鲸这小子居然会爬了，四脚朝地爬得还飞快。

林弈一时间不知道该惊讶他会爬了还是惊讶他的度。

倒是鲸鲸抬头看到是他进来了，一个掉头就是冲他的方向过来，一下撞到他脚边，扯着他的裤脚就要往上爬。

林弈只好伸手把他抱起来，“这么快就会爬了？臭小子度还挺快。”

把他重新放到垫子上，拍了拍他的小屁股，“去玩吧，不许跑出垫子外面去。”

“我们先吃饭吧，吃饱了把这两个小的哄睡了我们才能好好玩。我还教厨房做了新的小吃哦，中午别吃太饱。”

他这么一说，大家都对等会儿的新吃食很期待。

中午热热闹闹地吃了一顿火锅。

林弈和秦青把两个吃饱喝足的小宝哄睡之后才结伴去了棋牌室。

元哥儿他们更是已经很熟门熟路地自己玩起来了。

见他们终于过来了，大家都眼睛亮亮地看着他们，元哥儿更是直接说：“弈哥儿，我听你的话中午都没吃饱，就空着肚子准备吃你说的好吃的呢，快拿出来，快拿出来。”

林弈好笑，但还是叫人去厨房让他们把炸鸡做好端过来。

这次他们没打麻将，因为有个淼哥儿在，大家就玩起了大富翁，这个可以多人一起玩。

炸鸡和薯条很快就被端上来了，那霸道的香气一下就抓住了他们的心，大家游戏也没心思玩了，全都苍蝇搓手等着吃。

厨房很细心，怕油炸的食品吃多了腻味，还给上了凉菜、水果和西瓜汁。

都说鸡肉裹上蛋液，粘上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油捞出，隔壁小孩儿都馋哭了，这真是没夸张。

大家游戏也不玩了，就围着桌子开始聊天吃东西。

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